Head Chef

Resto Indra Computer · 📍 Pontianak · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Resto Indra Computer sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang sama dengan kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi seluruh operasional dapur,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner,Mengatur jadwal kerja dan tugas para koki dan staf dapur,Memastikan kualitas dan keamanan makanan,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan,Melatih dan mengembangkan keterampilan para koki dan staf dapur,Mengawasi kinerja dan produktivitas dapur,Mengkoordinasikan dengan tim lain untuk memastikan pelayanan yang baik

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran bintang atau restoran terkenal,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terkemuka,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat,Memiliki kemampuan manajerial yang baik untuk mengelola tim,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional,Memiliki kemampuan analitis untuk menganalisis kinerja dan membuat keputusan yang tepat,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan beragam

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang tinggi dan kreatifKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan komunikasi yang baikKemampuan analitis dan pengambilan keputusanKemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independenKemampuan untuk mengelola anggaran dan mengoptimalkan biayaKemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan di industri kulinerKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan beragam
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait