Deputy Demi Chef

CV Wisesa Sentosa · 📍 Makassar, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month
CV Wisesa Sentosa sedang mencari Deputy Demi Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Makassar, Sulawesi Selatan. Peran ini adalah kunci dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasional dapur kami. Kandidat yang sukses akan memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tim, memastikan standar kualitas tinggi, dan berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Demi Chef dalam mengatur dan mengawasi operasional dapur.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan standar kualitas tinggi.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan stok yang cukup untuk operasional harian.,Membantu dalam merencanakan menu dan mengatur jadwal kerja untuk staf dapur.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan staf dapur.,Mengawasi kinerja staf dapur dan memberikan umpan balik konstruktif.,Berkoordinasi dengan tim pemasaran untuk memastikan kebutuhan bahan sesuai dengan permintaan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Demi Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner dapat menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan bahan-bahan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam) sesuai kebutuhan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem POS (Point of Sale) dapat menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola operasional dapur.Kemampuan dalam memastikan standar kualitas hidangan.Kemampuan dalam mengelola persediaan bahan-bahan.Kemampuan dalam merencanakan menu dan mengatur jadwal kerja.Kemampuan dalam memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.Kemampuan dalam pelatihan dan pengembangan staf dapur.Kemampuan dalam mengawasi kinerja staf dapur.Kemampuan dalam berkoordinasi dengan tim pemasaran.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait