Chef
PT Emas Garuda · 📍 Singkawang · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 8.000.000 per month
PT Emas Garuda sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Singkawang. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat tinggi, kreativitas, dan kemampuan memimpin tim untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Chef yang ideal adalah individu yang peduli terhadap kualitas, keamanan makanan, dan lingkungan kerja yang sehat.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Memimpin dan mengarahkan tim masak untuk memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.,Mengikuti dan mematuhi semua regulasi dan standar keamanan makanan.,Melakukan inventarisasi stok bahan makanan dan memastikan stok selalu cukup.,Membuat laporan harian tentang penjualan dan kualitas makanan.,Mengelola dan melatih staf dapur untuk meningkatkan keterampilan mereka.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi dari lembaga terakreditasi dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.🛠️ Keahlian
Memasak hidangan internasionalManajemen timKreativitas dalam membuat menuPengelolaan stok bahan makananKepatuhan terhadap standar keamanan makananPenggunaan peralatan dapur profesionalPelatihan staf dapurPengelolaan laporan harian penjualan dan kualitas makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang