Chef - Immediate

Royal Plus Ekspansindo sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas dan layanan terbaik untuk pelanggan kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat dan dedikasi untuk menciptakan hidangan lezat dan memuaskan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki passion untuk memasak, kami ingin mendengar dari Anda. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan menu hidangan sesuai dengan standar kualitas perusahaan.
• Memimpin tim masak untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.
• Memantau kualitas bahan baku dan mengelola inventaris.
• Memastikan keamanan pangan dan standar higienis dapur.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk menu hidangan.
• Melakukan evaluasi kinerja tim masak secara berkala.
• Mengikuti tren kuliner terbaru dan inovasi dalam industri kuliner.
• Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur serta peralatan masak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan kulineria terkemuka, seperti S1 atau S2 di bidang kuliner.
• Memahami prinsip-prinsip manajemen dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan jam kerja yang fleksibel.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait